大家好 ，红烧海参感谢邀请 ，常做参今天来为大家分享一下红烧海参的法窍家常做法窍门的问题 ，以及和红烧海参的门红家常做法窍门视频的一些困惑，大家要是烧海视频还不太明白的话 ，也没有关系 ，家常因为接下来将为大家分享 ，做法希望可以帮助到大家 ，窍门解决大家的红烧海参问题 ，下面就开始吧 ！常做参
本文目录
主料:
水发大乌参500克。带油柴母鸡1000克 ，门红鸭子500克 ，烧海视频干贝30克 。家常
调料:
浓汤500克 ，做法料酒15克 ，白糖10克 ，盐 、姜汁少许 ，葱姜适量 ，湿淀粉30克 ，鸡油20克。
第一名厨红烧乌参的做法:
（1）带油柴母鸡开膛洗净，用旺火加入鸭子 、干贝翻成浓汤（取出部分毛汤） 。
（2）水发大乌参洗净 ，放入毛汤内 ，放入姜葱，用小火煨火靠30分钟取出 。
（3）浓汤放入料酒 、白糖、盐 、姜汁 ，放入煨火靠过的大乌参 ，再用文火煨10分钟 ，打去浮沫 ，调好口味 ，乌参取出装盘 ，将原汁打去浮沫 ，勾入水淀粉 ，淋上鸡油即可 。
把海参洗净后备用 ，在锅里油 ，葱 ，姜 ，蒜 ，海鲜酱油 ，花椒 ，胡椒粉，豆瓣酱 ，料酒，白糖炒香后下海参 ，煮十分钟后放香菜起锅 。
用料:海参(干)4个
辅料:红椒1个:柿子椒1个:葱白2根 ，水淀粉少许 ，植物油适量，食盐2克 ，味精少许，
烹饪步骤:
1.油热后，下椒条爆炒
2.然后把切好的海参入锅继续翻炒
3.加四海面酱少许翻炒，然后下入葱丝 ，最后加入调好的水淀粉 ，加少许盐和味精适量,大火收汁 ，出锅即可
红烧海参的家常做法窍门的介绍就聊到这里吧，感谢你花时间阅读本站内容，更多关于红烧海参的家常做法窍门视频 、红烧海参的家常做法窍门的信息别忘了在本站进行查找哦 。